RAC

美らっく RAC

2022Jun2022.06.01

沖縄県内のキッチンカー巡りへGO!

んみゃーち♪(宮古島の方言で「いらっしゃいませ」)

皆さまいつも美らっく♡RACをご覧いただきありがとうございます。

沖縄では梅雨入りが発表され約1か月がたちましたが、今年は平年よりも6日早く、過去10年で最も早い梅雨入りとなりました。梅雨空の中に時折晴れ間が見え、早くも初夏を感じさせる陽気でございます。皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

さて、今回の美らっく♡RACでは、今沖縄で大人気のキッチンカーについて、宮古島出身の客室乗務員の国原がご紹介いたします。皆さまはキッチンカーをご存じでしょうか?キッチンカーの本場アメリカでは「フードトラック」と呼ばれており、さまざまなジャンルの料理(バーガーやパスタ、スイーツ系など)を移動販売を通して提供している車のことを言います。まだまだ続くコロナ禍の中で、密を気にせず手軽に楽しむことが出来るため、最近沖縄でもますます人気が上昇しています。

その中で、今回はおススメの3つのキッチンカーをご紹介いたします。

①ISLE PASTA LOVERS(アイル パスタ ラバーズ)

沖縄初の生パスタ専門のキッチンカーです♪
沖縄本島北部、名護市にある三角屋製麺所さんの沖縄そばを本格的に生パスタにアレンジされています。種類は全部で8種類あり、その他のドリンクやスープも豊富です。また、なんといっても黄色のアメリカンスクールバスがオシャレ!今回は2種類のパスタ(和牛すじのラグーボロネーゼとタコとインゲンのジェノベーゼ)と2種類のドリンク(アイスティーとシークワーサーinナタデココ)を頂きました!どちらもボリューム満点で最後まで食べても飽きの来ない味なのでとても美味しかったです♪さっぱりとしたドリンクとの相性は抜群でした◎

②島のくわっちーキッチン

今年の4月に初出店したばかりの新しいキッチンカーです♪
沖縄の希少な高級ブランド「キビまる豚」や県産野菜を使った創作料理のお店で、地元食材にこだわった島デリを味わうことが出来ます。3種類のホットドッグや自家製ソースにこだわったタコライス、トロトロに煮込んだ軟骨ソーキ丼などがあり、今回はイカ墨のブラックホットドッグとソーキ丼を頂きました!ボリュームがあり、イカ墨ホットドッグはセミドライトマトとハーブが口の中に広がりとても美味しく、ソーキ丼はご飯が進む味でコラーゲンたっぷりのとろっとろソーキが美味しかったです♪

③churana(チュラーナ)

沖縄県産のこだわり抜いたフルーツを使用したアイスクリームのお店です♪
種類は6種類あり(黒糖クッキーミルク、パイナップル、パッションオレンジ、ドラゴンフルーツ、マンゴー、シークワーサーパイン)また、レモンやシークワーサーを使用した6種類のドリンクもあります。とても迷いましたが、今回はドラゴンフルーツとパイナップルのアイスクリーム、ドリンクはシークワーサーソーダを頂きました!沖縄の太陽の光をたくさん浴びて育った果物の甘味は格別で、優しい味わいと肉厚の果物の食感は何度も食べたくなる美味しさでした。シークワーサーソーダも酸味が程よくとても飲みやすいので、これからの夏にピッタリです♪

いかがでしたでしょうか?
今回は3つのキッチンカーをご紹介いたしましたが、沖縄県内には、まだまだたくさんのキッチンカーが走っています。それぞれのお店のこだわりが詰まっており、並んで待つのも楽しさの一つです♪皆さまもぜひキッチンカー巡りをして自分好みのキッチンカーを見つけてみてはいかがでしょうか?

【主なイベント会場】

・イオン具志川
・糸満市場いとま~る
・アウトレットモールあしびなー
・パレットくもじ
・宜野湾海浜公園

本日も最後までご覧下さり
たんでぃが~たんでぃ♪(宮古島の方言で「ありがとうございました」)

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